Červené vína

Červené vína sú vyrobené z tmavých odrôd hrozna. Ich prirodzene vyskytujúce sa farbivá dodávajú červeným vínam rozmanité farebné odtiene, od červených cez fialové až po hnedasté. Červené vína majú zvyčajne plnšiu chuť a sú aromatickejsie ako biele vína. Práve preto sa hodia k sýtym a ťažším pokrmom, napríklad k hovädziemu a bravčovému mäsu. Vďaka vysokému obsahu antioxidantov môže mať primerané množstvo červeného vína priaznivé účinky na zdravie.